dimanche 3 octobre 2010

Les Muffins de Jeannine...

Mon amie Jeannine m'a envoyé sa recette pour faire des muffins.
Je l'ai essayé pour vous... Ils sont délicieux.
Ingrédient:
  • 240gr beurre mou
  • 240gr sucre
  • 240gr farine
  • 4 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
Variante:
  • pomme,  poire, baie, abricot, chocolat, noisette...
Préparation:
  1. Faire un mélange mousse avec:le beurre moulu , le sucre et le sel.
  2. Ajouter les œufs séparément.
  3. Mettre la farine, la levure chimique mettre la variante que vous avez choisie.
  4. Mettre la pâte dans des moules avec un peu d'huile.
  5. Mettre le four à 180° (pendant 20 min)
  6. C'est prêt!! Bon appétit !
Si vous aimez ma recette, laissez moi un petit commentaire.

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